孕期吃什么?孕期飲食禁忌
好多孕媽媽不知道孕期該吃什么?不該吃什么?搞得吃個東西也畏首畏尾,下面美好蘊育小蘊為大家介紹一下孕期的飲食禁忌,好讓大家在吃東西的時候心里有個底。
1、水里游的食物
小龍蝦鈣、磷、鎂含量豐富,嗦螺含有大量蛋白質和維生素,但兩者均性寒,且多半含寄生蟲,制作時所添加的辛辣調料易致孕媽上火,食用過多,對胎兒發(fā)育不利;深海魚(如魚翅、鯖魚、長鰭金槍魚等)含汞較高,大量食用后汞在體內逐漸積累,會影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育;螃蟹性寒涼,活血通經(jīng),嚴重可致流產(chǎn),尤其蟹腳屬大寒之品。以上食物孕媽食用需慎重!
推薦食用:大龍蝦、基圍蝦、蛤蜊、牡蠣、紫菜、海帶、墨魚、鯉魚、鯽魚、草魚、深海魚(含汞較少,相對安全的三文魚、鳳尾魚、鱈魚)。
2、土里長的食物
莧菜、韭菜活血化瘀,大量食用可增加流產(chǎn)率或早產(chǎn)率;茄子味甘氣性寒,質滑而利,苦瓜性涼,有消化不良、脾胃虛寒等癥狀的孕媽不宜多食;黃花菜,鮮黃花菜中含有秋水仙堿,可導致喉嚨發(fā)干、胃部燒灼不適、血尿等中毒癥狀,孕媽請曬干后、久煮后再服用;未經(jīng)烹飪的生菜中含有大量的細菌和農藥,孕婦多食易致腹瀉,影響胎兒穩(wěn)定。
推薦食用:西藍花、菠菜、萵筍、洋蔥、蘿卜、土豆、地瓜、玉米、冬瓜、空心菜、油麥菜。
3、地上跑的食物
兔肉性涼,可涼血解毒,但易損人陽氣,故孕期慎用;野生田雞身體內有許多寄生蟲,孕媽媽大量食用后容易導致寄生蟲感染;雞肉的蛋白質的含量頗多,屬于高蛋白低脂肪;鴨肉富含蛋白質鐵、鉀、糖等多種營養(yǎng)素,有清熱涼血、祛病健身之功效,所含B族維生素也較其他肉類豐富。
推薦食用:瘦肉、豬骨、豬肝、動物血、牛羊肉、雞肉、鴨肉。
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